Нннуууу нееееет! Общался давненько с владельцем Росинера (им в тч принадлежали Ростикс), это ещё какой сам себе бизнес. Помимо сетей, там единичные ещё были, настоящие рестораны. Они отдельно генерят бабки вполне неплохо, даже с учётом высокой себестоимости — завозные импортные шефы и тд тп